* ألذ كنآفه بالتوٍفي .. بالصور *

ألذ كنآفه بالتوٍفي .. بالصور

اترككم مع الصور وإن شاءالله تعجبكم

* ألذ كنآفه بالتوٍفي .. بالصور * كنافـة

أعجبتني ونقلتها لكم ..

الكنافة الجيدة تكون بيضاء اللون , غير متعجنة ,خيوطها سليمة

ودقيقة كالشعرمتجانسة السمك , جيدة الرائحة .

* ألذ كنآفه بالتوٍفي .. بالصور * كنافة1

المقادير ..

نصف كيلو كنافة.
إصبع زبده

طريقة العمل ..

1- تفكك الكنافة وتقطع .
2- تسيح الزبدة ثم توضع على الكنافة وتفرك بها فركا جيدا

* ألذ كنآفه بالتوٍفي .. بالصور * كنافة-2

* ألذ كنآفه بالتوٍفي .. بالصور * كنافة-2

3- توضع في قدر وترفع على النار وتشوح قليلاً حتى يصفر لونها أصفراراً خفيفا ً
4- ترش بقطرات من الماء وتغطى .
5- نقوم بإعداد الحشوة أياً كانت ..ثم ترص طبقة من الكنافة في صينية
مدهونة وتوضع الحشوة بحيث تكون بعيدة قليلاً عن الحواف .

* ألذ كنآفه بالتوٍفي .. بالصور * كنافة3

6- ترص الطبقة الثانية من الكنافة فوق الحشوة الموضوعة

* ألذ كنآفه بالتوٍفي .. بالصور * كنافة4

* ألذ كنآفه بالتوٍفي .. بالصور * كنافة-5

7- تخبز في فرن متوسط الحرارة , ثم تحمر من الأعلى .
8- يختبر نضجها باحمرار اللون وانفصالها من جوانب الصينية .
9- بعد نضجها ُتشرّب بالشراب السكري , ثم تقلب في صحن التقديم
وتزين بالفستق أوالشوكولاته السائله .

* ألذ كنآفه بالتوٍفي .. بالصور * كنافة-6

* ألذ كنآفه بالتوٍفي .. بالصور * كنافة-6

الحشوة ( التوفي ) ..

المقادير ..

حليب مكثف محلى نستله
قشطة
1 كأس حليب بودرة

الطريقة ..

1. يقلب حليب البودرة على نار هادئة حتى يصبح لونه عسلي ( بني فاتح )
2. يوضع عليه الحليب المكثف المحلى والقشطة ويمزج جيدا حتى يتجانس ثم يوضع على الكنافة

عمل الشراب السكري ( الشيرة )

المقادير ..

كوب ونصف سكر
كوب ماء
قطرات من عصير الليمون
قليل من زعفران أو فانيليا أو الهيل لأعطاء النكهة .

الطريقة ..

1. يغلى الماء ويغلب في السكر حتى يذوب تماماً , ثم يضاف عصير الليمون
والزعفران أو الهيل حسب الرغبة .

وبالهناء والعافية ...

تحيتي .. *+* حــــلا *+*

* ألذ كنآفه بالتوٍفي .. بالصور * 4094ab7e21

* ألذ كنآفه بالتوٍفي .. بالصور * Www.mowjeldoha.com-3barat-84

هذا شرح مفصل
لاتقولون ما نعرف نسوي..
هههههههه

مشكوره اختي
شكلي انا بجرب اسوي هالكنافه هههههههههههه
بصير شيف

تحــياتي..

الله يعاااافيك

دلوووووعه

نورتي الصفحه

يعطيك العافيه اختي ليلى على الكنافه

شكلها لذيذ

إن شاء الله نجربها

تحياتيـ.. القلبيهـ..

» طريقة تحميل ملفات التورنت بالصور
» معجزة كبرى فى مكة والكعبة بالصور العلمية روووعة